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大头菜富含天然叶酸,准妈妈要多吃!和粉丝一起炒,又香又下饭

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发表于 2022-1-11 20:32:01  | 显示全部楼层 | 阅读模式
大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!

对于每一个准妈妈来说,叶酸的重要性无需我再多言,它直接关系到胎儿的发育和健全,在整个备孕阶段都有着不成替代的作用,所以每一个准妈妈都有必要吃一些叶酸片、或者叶酸含量高的蔬菜来获取营养



今天,我就要给大家介绍一款叶酸含量极高的蔬菜,它不仅价格便宜,八毛钱就能买一斤,清纯图片口感清脆、常吃健脾开胃还消暑,对于胃口挑剔的孕妈妈来说在合适不外,它就是很容易被我们忽视的大头菜,也就是我们常说的卷心菜、包菜。



【包菜炒粉丝】

1.首先,我们准备一把粉丝,放入热水中浸泡10分钟,泡软以后捞出来,过一下凉水以免坨在一起。



2.然后把粉丝切成小段,比分直播188食用。



3.包菜半个,去除根茎后切成细丝,放在清水中洗干净,沥干水分。



4.准备一小块五花肉,切成肉丝;线椒、小米椒洗干净以后都切成小段,放在一起用来配色,再准备适量的蒜末备用。



5.食材准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油、充分滑锅以后倒出热油加入凉油,把肉丝倒入锅中,翻炒一会,再倒入蒜末和青红椒,一起翻炒出香味。



6.然后倒入包菜、转大火快速颠锅翻炒1分钟,包菜皇冠比分网要大火快炒、不然的话容易出水、吃着不清脆



7.包菜塌软、返青以后把粉丝倒入锅中,继续翻炒均匀,然后加入生抽10克,白糖少许提鲜,鸡粉2克,胡椒粉1克,老抽2克提色。



8.快速翻炒化开调料,食材入味以后即可装盘上桌。



技术要点:

1.粉丝泡软以后,不要直接下锅炒,皇冠比分网要过一下凉水,这样吃起来更加的劲道爽滑,清纯图片不容易断、不容易粘连坨块。

2.五花肉皇冠比分网要充分煸出猪油,这样吃起来不腻口,成菜也更香;

3.包菜下锅以后要大火爆炒,球琛比分容易出水、影响口感;



好了,这道清脆可口的粉丝包菜就做好了,准妈妈们不要错过这么营养又划算的营养餐

关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!

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